As Vitaminas

As Vitaminas são substâncias necessárias ao metabolismo animal e fornecidas por afluxo exterior, quer alimentar, quer medicamentoso. O organismo é incapaz de fazer a sua síntese. E, contudo, a sua ausência no regime alimentar ocasiona a avitaminose podendo provocar a morte.

As Vitaminas são destruídas pelo calor. Vejamos agora algumas Vitaminas importantes para os pombos.
 

Vitamina A
Encontra-se no óleo de fígado da solha, do bacalhau e do atum. Armazenada no fígado, intervem no metabolismo dos lípidos e prótidos. É necessária à formação da retina do olho. A sua carência provoca perturbações da vista e do crescimento.
O milho contém uma grande quantidade de Vitaminas A.
 

Vitamina B
Encontra-se nas sementes do arroz, nas leveduras, nos frutos, no amarelo dos ovos, nos cereais. É armazenada no fígado, nos rins e nos músculos. Regulariza o metabolismo dos glúcidos e permite a síntese das sementes a partir dos glúcidos. Não se conserva à luz. A carência da absorção provoca pertubações nervosas digestivas, o que permite concluir que as Vitaminas B são muito importantes para o Pombo-Correio. Um afluxo sob a forma de complexo só lhe pode ser benéfico.
 

Vitamina C
Encontra-se nos legumes e nos frutos e é armazenada no fígado. A sua carência provoca doenças infecciosas. Um suplemento sob a forma medicamentosa não parece indispensável excepto em caso de doença. É fixada na pele pelo sol.
 

Vitamina D
Encontra-se no óleo de fígado da solha, do bacalhau, do atum e nos ovos. É armazenada no figado e regulariza o metabolismo do fósforo e do cálcio. Favorece também a fixação do cálcio nos ossos. Uma carência traduz-se pelo raquitismo.
Um suplemento pode ser benéfico no período da criação.

A estas quatro Vitaminas principais e de base vêm evidentemente juntar-se uma outra gama das Vitaminas B (B1, B2, B3  ou PP, B6, B12ácido pantoténico, ácido fólico), as Vitaminas  E, K, P ou C2, etc.

Por outro lado existe um certo número de substâncias análogas às Vitaminas por exemplo: a Vitamina F, ou ácidos gordos não saturados), e as antivitaminas que "curto-circuitam" as vitaminas.

 
 

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